Quem vê a rotina de exercícios, a alimentação regrada e a forma física que Vera Minelli mantém aos 53 anos pode achar que ela sempre levou uma “vida fitness”. Mas isso é um engano. Apesar de nunca ter sido de comer muitas besteiras, a empresária contou ao UOL, que durante mais de 45 anos não se preocupou tanto com a dieta e foi “falsa magra”.
Vera afirmou que passou a adotar um cardápio mais saudável há seis anos, influenciada pela filha Gabriela Pugliesi e também porque sabia que, mesmo não estando acima do peso, o acumulo de gordura visceral (comum em falsos magros) é prejudicial à saúde.
Segundo ela, a mudança na alimentação aconteceu de forma natural e sem grandes sacrifícios. O segredo para reduzir a gordura foi diminuir a quantidade de açúcar e de farinha branca que consumia, fazendo trocas inteligentes. “Passei a optar por pães com farinha de amêndoas ou de grão-de-bico, por exemplo. Também diminuí a quantidade de doces”, contou.
Vera revelou ainda que não sente falta de comidas pouco saudáveis, mas não abre mão de certos prazeres. “Adoro tomar vinho e comer chocolate amargo.” Para a empresária, a dieta regrada não é um sacrifício e, sim, um estilo de vida, que vai além da busca por manter a forma física. “Comer bem me deixa mais disposta, alto astral e feliz!”.